Вам может
пригодиться
Профиль требований РОСПОТРЕБНАДЗОРА
Основание - Закон РФ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г.», Закон РФ «О защите прав потребителей»1.1. ЗАКАЗ ПО ОБУЧЕНИЮ И КОНСАЛТИНГУ:
1.1.1. Семинары (вебинары) на тему внедрения на предприятиях, участвующих в обороте пищевой продукции системы управления безопасностью и качеством продуктов на основе принципов ХАССП в соответствии с ГОСТ Р 51705.1 – 2001».
1.1.2. «Программа управления аллергенами»:
- источники возникновения опасностей, угрожающих безопасности пищевой продукции;
- загрязнение продукта (продукции) аллергенами, включая взаимное загрязнение между разнородной продукцией;
- уровень опасности, угрожающей безопасности пищевой продукции, который присущ продукции и среде, в которой она производится;
- меры по управлению аллергенами;
- рекомендации по предотвращению перекрестного заражения аллергенами;
- организация комплекса мероприятий по предотвращению попадания аллергенов в продукцию, «свободную» от них;
- правила маркировки аллергеносодержащей и возможно содержащей аллерген продукции;
- документальное оформление результатов данной деятельности.
Целевая аудитория: специалисты предприятий пищевой промышленности, в т.ч. производители пищевых добавок - добровольно.
1.1.3. Семинары (вебинары) на тему: «Современные межотраслевые требования Роспотребнадзора» к поднадзорным организациям на этапах открытия и текущего функционирования» (с участием представителей Роспотребнадзора).
Целевая аудитория: руководители и специалисты предприятий общественного питания - добровольно;
1.1.4. Семинары (вебинары) по практическому применению Закона РФ «О защите прав потребителей» (в интересах компаний, против недобросовестного потребителя).
Целевая аудитория: руководители и специалисты, работающие на потребительском рынке товаров и услуг - добровольно
По завершении обучения выдается удостоверение (свидетельство) о повышении квалификации установленного образца. Возможно изменение тем, содержания семинаров по желанию Заказчика.
1.2. ЗАКАЗ АУДИТА (экспертной оценки) СООТВЕТСТВИЯ ТЕКУЩЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ВНУТРЕННЕЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ХОЗЯЙСТВУЮЩЕГО СУБЪЕКТА ТРЕБОВАНИЯМ РОСПОТРЕБНАДЗОРА (ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ). ПОДГОТОВКА К ПРОВЕРКЕ РОСПОТРЕБНАДЗОРА.
В том числе:
- оценка соответствия используемого или приобретаемого (арендуемого) помещения, территории и оборудования требованиям санитарного законодательства;- оценка качества товара, включая сроки реализации и качество упаковки или нормы предоставления услуг потребителю;- сопровождение (экспертное, правовое) хозяйствующего субъекта при проверке его инспекцией.
1.3. ЗАКАЗ РАЗРАБОТКИ САНИТАРНО-ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИХ (ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ) МЕРОПРИЯТИЙ, РЕКОМЕНДАЦИЙ И ДОКУМЕНТАЦИИ ХОЗЯЙСТВУЮЩЕГО СУБЪЕКТА, НАПРАВЛЕННЫХ НА ПРИВЕДЕНИЕ ОБЪЕКТА В СООТВЕТСТВИЕ С ТРЕБОВАНИЯМИ САНИТАРНОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА:
- Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил для всех видов деятельности;- Журнал учета дизенфицирующих средств;- Схема обращения с медицинскими отходами;- Инструкция по обращению с медицинскими отходами;- Список контингента работников, подлежащих медицинским осмотрам;- Рабочая программа производственного контроля качества питьевой воды;- Комплект «Журналы санитарного учета и контроля»;- Комплект нормативов «САНПИНы и Федеральные законы»;- Набор приказов, необходимых для внедрения санитарной документации в организации»;- Договор с организациями, которые производят дизинфекцию, дератизацию помещений, дезинсекцию и вывоз отходов;- Договор с организацией, которая осуществляет стирку спецодежды;- Санитарный паспорт объекта;- Готовые пакеты документов СЭС для всех видов деятельности и др.
1.4. ЗАКАЗ НА ПОЛУЧЕНИЕ РАЗРЕШЕНИЙ И СОГЛАСОВАНИЙ В РОСПОТРЕБНАДЗОРЕ. ТЕКУЩЕЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХОЗЯЙСТВУЮЩЕГО СУБЪЕКТА.
Санитарно-эпидемиологическое и экспертное заключение
1.5. ЗАКАЗ НА ПРОВЕДЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ ОБЪЕКТОВ В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ РОСПОТРЕБНАДЗОРА.